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第928章 五零福宝,嫂子走啦~(13)

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【娆姐拿高压锅压了一个小时啊!】

9527忍不住吐糟。

“我家大娆有本事了,这鸡炖的,真有味儿,跟你爹做的都不一样,我活这么大,都没尝过这种滋味,居然有点酒味儿。”

张英子叹声,有点可惜道:“就是你弟弟到县里上学去了,要不然,让他尝尝!”

所以,‘赵爹地’说是御厨后代,手艺非凡,但,按照萧娆的见识,真是……他做菜的味道,大概都不如二十年后的普通厨房小白。

毕竟,巧妇难为无米之炊嘛。

没有调料的红烧肉,怎么做都不会太好吃的。

“爹,娘,叶兄弟,我的手艺不错吧!”

萧娆笑眉笑眼。

54年,全国上下齐动员的目的。

是为了让老百姓吃饱。

至于吃好这个概念!

没有!

现在连吃饱都困难了,全国有超过四成的人在挨饿,蔡家能用糠皮把三个‘娣儿’养活,没饿死,就算是桃花村里,上得了牌面的人家了。

一点都不害羞地自夸着。

“好!!”叶云川吃的见眉不见眼,神情都惬意了,他一块一块地炫红烧肉,忙得含糊称赞,“萧大姐手艺真的好,这肉炖得太烂呼了。”

“入口即化!”

“一点都不硬。”

【当然不硬了,用高压锅炖,和架大柴火烧,那效果能一样吗?】

蔡家做菜的调料。

米粒大小的粗盐和比命都珍贵的猪油。

做菜时用布沾下猪油,稍微擦擦锅,就算是放油了。

赵家有‘赵爹地’这个大厨,情况要好一些,厨房里多了点酱油,还有一个瓶底的白糖。

剩下,啥都没了。

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