第五十二章 厨娘杜含薇

“人们开始竞相仿制，并戏称为东坡肉。苏轼二任杭州知州时，因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年，苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃，家人误听为黄酒和猪肉同烧，大家吃后反而觉得更加酥香味美。从此东坡肉美名慢慢传遍全国。”

说完，杜含薇俏皮的做了个请的姿势，对三人道：“东坡肉，请大家品尝。”

杜含薇的餐桌是白色的四方桌，上面一尘不染。

杜虎看着叶牧在对面坐下，心里更加不舒服，眨巴着眼睛不知道再想些什么。

“菜来啦！”杜含薇的声音很是雀跃，从厨房端着一个精致的盘子走了出来。

“第一道菜。”杜含薇将盘子放在桌子上，那色香味俱全的菜肴瞬间吸引了叶牧三人的注意力。

但是杜龙二人并没有开动，反而将目光看向杜含薇。

叶牧心里不由的有些后悔，如果自己在家自己做，恐怕这么长时间都已经吃完了。

正想着，一阵香味从厨房传了出来。

这味道香浓扑鼻，顿时让叶牧产生了化学反应，情不自禁的吞了一口口水。

杜龙杜虎也紧紧的盯着厨房的方向，眼神中充满了期待。

杜虎直接站起身走到餐桌处坐下，对杜龙说道：“哥，快来，小姐应该已经做好了！”

“咳咳，嗯！”

杜含薇咳嗽一声，脸上顿时神采飞扬，指着菜肴道：

“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。”

“相传苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城。

徐州人民杀猪宰羊，上府慰劳，苏轼推辞不掉，便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓，百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，便称之为回赠肉。”

杜龙二人和杜含薇相处多年，虽然没少吃杜含薇做的菜，但是她做出的那种味道，真的吃不腻。

就是一般的酒店大厨做菜都没有杜含薇的功力。

杜龙对叶牧做出了一个请的手势，说道：“叶先生，小姐做好了，请上桌吧！”

“好！”叶牧装作很淡定的点了点头。

其实闻着厨房传来的味道，他早已经有些迫不及待了。