第8章 上架

宇爸宇妈听了也有些意动，两人相互看了看，算是同意了他的意见。

夏宇见此非常高兴，继续说道：“爸妈，这个品牌咱们要去工商局注册一下，就叫禹王黄焖**，至于说门面，我的建议就是中间那家，不仅价格便宜，又在中间，只要营销做得好，不怕没有客人上门，实在不行，到时候我每天拉着一大票同学过来，你们可别嫌累啊。”

“你小子。”宇爸笑了笑，拿出一根烟，点燃抽上。

这个事儿基本上就这么定了，谈房租的事情自然是他们两人去办了，毕竟两人也是在外面跑过江湖的，走南闯北，不会让别人占了便宜。

出了门面，住宿的地方也要找好，长期住在别人家里，也不是个事儿，所以还得上心。

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品，主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。

前世的时候黄焖鸡很火，整个渝城到处都是，因为这东西技术不复杂，一两个人就可以经营，特别适合加盟创业。

黄焖鸡最主要的不是制作，而是鸡肉本身，虽然很多店都说自己的鸡肉是柴鸡，但可以说九成九都是市里随便买的鸡腿肉，哪里有什么土鸡啊。

夏宇读大学的时候，家乡那边就很少有人养土鸡了，因为土鸡吃粮食或者虫子，长得很慢，但是只要喂饲料，几个月就能长到七八斤，当然肉质自然就不好吃了。

即便是如此，这也比什么市里买的东西要好很多啊，那市卖的鸡肉，也只能做做宫保鸡丁吧，炖汤，真心难以咽下去。

接下来几天，夏宇接过了照顾外公的工作，父母两人开始去考察市场，谈门面，租房子，这事情他们做起来很容易，没几天就搞定了，而他也总算是在城里有个歇脚的地方了。

家是什么？

家的第一要务是爱，有爱才有家，一家人开开心心地生活在一起，这就构成了家；其次还得有个房子，没有房子，跑码头，住宾馆，哪里会有家的感受呢。

经过他的一番解释，宇爸宇妈也明白了黄焖鸡是个什么东西，只是有些疑惑地问道：“这东西能行吗？”

“怎么不行？”一听到这话，夏宇较真儿了，说道：“咱们在老家可以买土鸡，做出来的味道定然不错，这边又有销路，品种又单一，不麻烦，有什么不行的？”

“而且，咱们不仅要做，还要做出品牌，将来开分店，一家变两家，两家变四家，几年之后，整个渝城都是我们禹王黄焖鸡的招牌，那时候，爸妈你们就只管坐在家里收加盟费就行了。”这是他这段时间想得最多的一个事情，之所以选择黄焖鸡，除了他制作简单之外，更重要的是，看到他以后火遍大江南北的场面，只要做好了宣传推广，基本上就是坐在家里收钱了。

不止如此，黄焖鸡要真能形成产业，也是为家里的父老乡亲开辟了一条财源，他们养鸡，禹王收购，供应所有加盟商，从原料上保证黄焖鸡品牌的正宗性。土鸡在现在或许不稀奇，可几年之后，即便是拿着钱都买不到了，因为农村老年化到了，留守老人们也不怎么养鸡了，那时候吃得都是饲料鸡。

后面新闻上经常看到的什么北大学子卖猪肉，那可不是丢人的事儿，相反人家做土猪赚得盆满钵满，资产上百亿，公司都上市了。