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第77章 为传统正名

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陈双龙接着道,“她是不了解,她就是心直口快,嘴比脑子快。”

李响愣了下,轻轻笑道,“这么想也正常,与其说我是手艺人,不如说‘手艺人统筹’更贴切。”

李响解释道,“来苏州基本都要来吃一下,这家店开了三十年了,一九八六年开的。”

“一九八六?那我还没出生。”

“我也没出生。”陆奇林算着时间。

陈双龙赶紧凑过来看菜单,“那快点几个,李响你推荐几个。”

李响也不含糊,几个招牌菜都点了。菜上了沈丁尝了几口,和她心中的江浙菜不偏不倚,很正宗,所以都是甜口。她并不喜欢,但也不难吃。

沈丁点点头,陈双龙无利不起早,不会做没意义的事。若是让他们来学经营手法,那根本不用跑一趟。

车子再出发开往的是李响指定的饭店,位于姑苏弄的珍珠饭店。

饭店两层楼高,侧边红色霓虹灯的大字,“珍珠饭店”。

店门口黑底金字的招牌两侧各挂着两盏红灯笼。房檐处还绑着红色灯管。沈丁都能想象到这里晚上得多么红火。

只是临近十一点,店门口已经有七八个人在排队。

陈双龙给李响介绍沈丁和陆奇林,“他们是我跟你说的,想来跟你学习的朋友,他俩和我一样,家里都是做花灯的。”

而后又向沈丁和陆奇林介绍李响,“他就是我跟你们说的,会创新会赚钱的手艺人。”

李响谦虚道,“你夸大了,大家互相学习。”

沈丁则是问出了她一路上的困惑,“手艺人……可是我看,你都是让别的师傅在做啊。”

陆奇林赶忙道,“她不是这个意思,她是……”

“这才几点?就排队?”

“晚上人更多,我去取个号。”李响匆忙道。

这间饭店不能预定,只能现场直接排队。沈丁本以为是商业策略,谁知两分钟后身后排起长龙。

店家在十一点准时放人进去,四人排在第五桌入座。

沈丁一入座就翻开菜单,“蚌肉金花菜、响油蟮糊、松鼠桂鱼、椒盐排条、毛蟹年糕、咕咾肉……也没什么特别吧,江浙菜而已啊,怎么这么多人排队?很好吃?”

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