【034】屡试屡败
“还有点懦懦的,很爽口,看起来红红的但其实不是很辣……”
把自己想象到的全部说出来后,傅瑶就看到王氏郁闷的脸色,讪讪道:“阿娘,我就记得这么多了。”
“大娘,去把骨头拿出来,现在可以熬汤了,”王氏直接忽略傅瑶期盼的眼神,转而去忙有用的。
“阿娘……”
任凭傅瑶撒娇耍赖都不管用,王氏打定主意不管了,这要是在京城她肯定会试着帮女儿做做的,但现在是在琼州,四郎受伤,丈夫儿子都在做苦力随时都有可能出事。这个时候她哪有那么多闲心去研究一道不知所谓的菜。再开明也得有个限度。
到底哪里错了呢?
不得已,傅瑶只好再次求助于王氏,现在时间有限,白菜和调料也有限,不能再让她糟蹋了。
“阿娘,这个辣白菜是我在京城的时候有一次去李家做客的时候吃到的,听说这是他们家的私房菜。”
李家是名门世家,世家因为历史悠久,每个家族里都有自己的私藏,不管是藏书也好还是菜色也罢,都会当成向外展示的资本。
“真的挺好吃的,我知道味道,就是做不出来,”傅瑶继续胡诌,李家确实有很多私房菜,她也吃过,但是跟这个韩国辣白菜真的没有任何关系,她也只是想给这个辣白菜找个出处罢了,免得王氏又问半天。
傅瑶只好自己瞎捉摸了,腌坏的这几块白菜她也没扔,洗洗后留着晚上吃。又偷偷去拿了一颗白菜出来,这次她不敢拿那么多了,得省着点,等下次成功了再多做点。
“那你跟我说说看,是什么味道?”
王氏很开明,不会因为现在的困难环境而剥夺女儿的创造能力,而且上次的茶叶蛋很成功不是吗?
傅瑶凭着前世的想象一点点说出自己的感觉来,虽然动手能力不咋的,但她的味觉可是很厉害的。
“有点辣,还有点甜,不是放糖的那种甜,还有种海鲜味,还有……”
王氏的脑袋越来越懵了,这什么菜啊?都什么味啊?