第032章

陆续在桌子边坐下来，大家的注意力都在菜上，暂时无心想别的。

阮长生待老裁缝和阮志高吃了一口肉，自己也伸筷子去夹肉。

中午吃的回锅肉的味道还留在舌尖上呢, 现在又可以吃到水煮肉片了。

刘杏花把早就洗好的青菜豆芽豆皮一股脑倒进锅里, 拿勺子搅两下，“这次可没放多少肉，一人吃一点尝个味道就是了, 主要就是吃菜。”

阮洁笑着说：“那味道也足够了。”

锅里的水沸腾起来, 刘杏花在锅里加入盐和味精胡椒, 瞧着菜熟得差不多, 捞出来放到深底大白瓷碗中, 随后把肉片加入锅里，稍微烫一下直接捞出放到菜上。

薄薄的肉片烫得白嫩鲜弹, 艳红的汤汁浇上去, 再加一把干辣椒和葱碎蒜末, 少少浇上一点热油，香味直扑到面上。

第032章

边屋灶房里, 阮洁坐在灶后烧火。

刘杏花拿了一小块精肉，舀水洗干净放到砧板上。

握刀把精肉切成薄薄的肉片, 肉片装碗加入胡椒酱油等作料放一边腌制。

蒜瓣在刀下被拍扁成散片, 简单剁上几刀，便成了蒜末。

刘杏花把大瓷碗放到桌子中间, 又简单炒了几个素菜，全部摆上桌后叫阮洁去请老裁缝来吃饭。叫来老裁缝的同时，阮溪阮翠芝和阮志高阮长生自然也就来了。

七个人按老少长幼的顺序在桌子边坐下来，挤得满满当当的。

老裁缝最是舒服，自己一个人坐桌子的一边，没有任何人往他身上挤。

他今天给阮溪家做衣裳，自然就留在她家吃饭和睡觉。

他不爱与人交际，尤其是吃饭的时候更是不说话。

蒜末放到一边再切一把绿莹莹的葱碎，最后是一把红艳艳的干辣椒。

锅热倒油, 干辣椒花椒和蒜末倒入热油中滋啦一声响, 激起一阵鲜香麻辣。

自家腌制的豆瓣酱和辣子，入锅炒出红油, 半盆水下去, 飘起一层艳红。

阮洁在灶后深深吸口气, 感慨着开口说：“过年真好啊。”

这才是请裁缝来家里做衣裳, 就可以一天吃上两顿肉。