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14、 烧炭的年代

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虽然当时还不知道这个成语包含贬义,但却知道想“扇风点火”也不容易。有时“阴风”是煽了,但“鬼火”却点不起来。

在炭刚刚被燃着时,破扇子就派不上用场了,要抓紧搬来风箱,还有一个简易铁皮做的炉桶子,扣在风箱口和炉子下部。之后,我就蹲在风箱前,两手抱住风箱杆,“呼哧呼哧”地使劲拉风箱。

等炭火腾起火苗来,一家人才松口气,开始不停地烧水、做饭,赶紧着用火,直到炭火没有一点热量了才罢休。每次到那时候,拉风箱拉得我两手都酸了。

也许跟着教书的爸爸时间长了,我也有了一点自己的小聪明。每次炭火快熄时,就找来一些湿树枝,折断了放在还有余温的炭火上烘着。等下次做引柴时,这些树枝已经干了。

爸爸对我的这个小聪明非常赞赏,每每就摸着我的小脑瓜,赞许地说:“不愧是老张的儿子,到底是聪明!”这时候,受到大人的夸奖,也是我最高兴的时候。

14、

烧炭的年代

尽管在秋后,每家都尽量储备一些柴火,但等到了第二年夏秋的雨季时,还是有不少人家会没柴可烧。

在划拉干净了柴火垛的底子,连一些谷糠类的碎柴火都塞进锅底后,不少人就开始发愁烧柴的问题。

好在那时候,穷人也有穷人度日子的办法。

那时,农村里有红白喜事,大锅里往往要馏一些菜,炒菜就全靠着这种小炉子。大家都抢着去给厨师拉风箱。只要卖力,厨师就会留拉风箱的人和他一起吃饭,这样就会多给他盛点菜,很实惠的。

当时,农村里卖一种烟子很重的炭,不是后来烧的无烟煤。虽然在当时是比较贵的了,但是在无柴可烧时,也算是一种可以做饭的东西。而且,那时候,农村里还有一种生铁铸成的小铁炉子,是专门用来烧这种炭的。

在我的印象里,那种生铁铸的炉子虽然不大,但很重。每次没柴烧了,爸爸就去买几斤炭来,让我把炉子从墙旮旯里搬出来。炉子上放满了各种杂七杂八的东西,等把这些东西拿下去时,身上早蹭了一身土。一步步挪着,把炉子搬到院子里时,已经累得老牛大喘气。

爸爸找来一把破烂的芭蕉扇,就开始到处对付引火的东西。很多时候,到了不得不烧点炭煮饭的当儿,已经是院空柴尽,连引火柴都难找了。没办法,爸爸就去院子的榆树下溜达,看看哪棵树上还有上年留下的枯树枝,就找来铁锨,戳下来,砸碎了引火。

还有些时候,这些枯树枝也被铲光了,我就只好撅着屁股去街上找点小枯树枝来。实在找不到的时候,只好去谁家剁在外面的柴火垛上,抽两根粗点的花柴回来当引火柴。

点着引火柴后,就得趁着火还没完全起来时,抓紧把炭压在上面。这时,整个院子里立即冒起了浓重的烟子。开始是层层叠叠的黄烟,非常呛人,尽管这样,还得捂着鼻子,使劲抓着破扇子煽风。所以,从很小的那时候,我就深刻明白了一个成语的含义,明白了什么叫“扇风点火”。

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