36、生产队里的把式

耙地的中间，有时候两头牛都拉不动了，还要再增加一头牛。三头牛挤在一起干活，全凭后面的“套杆”来调整每头牛的用力程度。

农村的“套杆”上，有着很多讲究。

两头差不多的牛在一起干活时，把式会将牛套后面的钩子挂在套杆的中间，这样两头牛使的力气是一样的，称为“拉平杆”。要是一头牛有点弱，把式就会将套钩挂在套杆中间偏一点的钩子上，这样一头牛会使一多半的力气，而另外一头牛则用力较少，称为“拉半杆”。而三头牛挤在一起的时候，则是最有力的牛“拉半杆”，另外两头牛合起来多出点力。

这个道理，是我若干年后才明白的。很是佩服农村的把式们：咋就将杠杆原理琢磨得那么科学、极致！

很多时候，庄稼地里的把式们，除了挥开有一丈五尺长的鞭子外，更多的是利用套杆上的杠杆原理，将这些牲口们摆弄得服服帖帖。当然，把式们对生产队所有牛的力气和脾气也摸得很透了，有的是办法收拾这些经常会捣蛋的家伙们。

翻过年来，到了棉花播种的季节，就要将晒了一个冬天的垡子地灌溉一遍。等上一周时间，再来将垡子地犁一遍。这次犁地之后，就要经过耙、耢，将土地弄得平整如镜，地表上连个枣大的坷垃都没有。而这些细作活，也基本上只有把式才能做得来。

犁地的时候，有很多趣事在里面。

参与犁地的两头牛，要一头走在地面上，一头走在犁起的墒沟里。所以走墒沟的这头牛就走得很累，有时还要踩着刚翻起来的松软的土走，比较吃亏。一般是比较健壮的牛走在墒沟里，两头牛才能走得持平。

牛虽不语，但牛也有牛的反抗。

踩着墒沟走的那头牛，也知道自己吃亏了，往往会在犁地的时候用角弯过去顶另外一头牛。另外一头牛知道自己占便宜了，往往会躲着那头牛，让着它一点。但要是两头半斤八两的牛遇在一起，就会中途干架。把式们一般会在这时候将两头牛调换一下位置，这样就比较均衡，两头牛都“不再埋怨”了。

有的时候，也会遇到很怪的牛，不愿意其他牛和自己“搭具”，老是去撞旁边的牛。对付这样的怪牛，把式一般是先卸下来其他牛歇着，就让这头怪牛自己犁地。

说来也怪，这样的怪牛有时还愿意自己犁田。独自拉着沉重的步犁，磨得油亮的牛梭子深深陷入肉中，脖子抻得长长的，勾着头大步往前走。有时到耙地的时候，也是不愿意和其他牛“搭具”。这样的牛，被把式们称为“能独犁独耙”，是上好的牲口。所以说，“怪牲口能出好活路”，就是这样来的。

但很多时候，犁上半晌地，怪牛也累得口吐白沫，不再拒绝和其他牛“搭具”。到了这个份上，也就好使唤了。

犁地不轻松，耙地更是一项人和牲口都很累的活。

犁完地后，一般要让牲口好好地倒磨一阵，等牛休息够了，才吆喝起来，将步犁换成人字耙。这次，两头牛都要走在松软的地里，人字耙的铁耙齿深深陷入土中，梳理、打碎着地里的土块，而且人还要站在人字耙上，两腿的重心不时移动着，将耙雍起的土分到两边去。